La Bonne Franquette

mes petits plats au quotidien

mercredi 21 février 2007

Voulez-vous connaitre...

MES 5 VÉRITÉS ? A la demande de mon amie Patricia du blog l"les petits plats de Pat et Gaby", je me prête bien volontier à ce petit jeu de la vérité qui ne m'a pas l'air des plus facile quand même, surtout que vous ne savez pas grand chose de moi! Je suis une accro du téléphone et comme le dit si bien ma maman, que j'appelle en moyenne 5 fois par jour et ce tous les jours de l'année (et oui malgré mon âge, le cordon n'est toujours pas coupé et je pense qu'il ne le sera jamais car je suis restée une vraie môme).... [Lire la suite]
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lundi 12 février 2007

Passion, coco et mangue caramélisée...

L'autre jour, nous avons reçu des amis à dîner et j' étais à la recherche d'un dessert à la fois facile et rapide à faire et en même temps léger car le menu que j'avais préparé n'était pas des plus light comme d'habitude!!! C'est au fils des blogs que l'idée de la panna cotta m'est venue. C'était parfait. J'avais envie de fraîcheur et de douceur mais aussi d'exotisme histoire de "réchauffer" un peu cette soirée d'hiver. D'où l'idée d'associer la passion, la noix de coco et la mangue, je trouve ce mélange... [Lire la suite]
Posté par popica à 12:01 - Commentaires [17] - Permalien [#]