mardi 28 novembre 2006
Houmos de petits pois au crabe et crevettes
Voici une petite entrée fraîche et légère que j'ai piqué sur le site de Sophie et qui m'a tout de suite emballée même si j'ai un peu tardé à la réaliser.
Elle est vraiment toute simple à réaliser et se prépare en un rien de temps et si vous hésitez à la faire moi je vous dis "foncez..." car vous ne pourrez plus vous en passer!
Vous trouverez la recette ici.
Je n'ai rien changé à la recette de Sophie, seulement je les ai servis dans de grands verres (un peu trop grands d'ailleurs!!! mais il faut dire qu'on est un peu barbares dans la famille ) mais on les a tous terminé tellement c'était bon. Vous pouvez également les servir en apéro dans des petits verres, c'est sympa aussi.
