La Bonne Franquette

mes petits plats au quotidien

lundi 3 juillet 2006

Miroir aux framboises

A l'occasion de l'anniversaire de mon beau père, j'ai été désigné d'office pour réaliser son gâteau. J'avais vu sur le blog de Trinidad ce magnifique miroir qui m'a fait de l'oeil et j'ai donc décidé que se serait LE gâteau. Nous n'avons vraiment pas été déçu et mon beau père a vraiment adoré. Si le coeur vous en dit, la recette est ici J'ai juste remplacé la génoise par une dacquoise aux amandes. COTE MARCHE POUR LA DACQUOISE : 5 blancs d'oeufs 25 g de sucre 130 g d'amandes en poudre 80 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par popica à 10:31 - - Commentaires [11] - Permalien [#]