La Bonne Franquette

mes petits plats au quotidien

mardi 14 mars 2006

Les muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Voilà, une nouvelle catégorie de crée, pas très originale je l'avoue, mais aimant beaucoup ce que notre chef Cyril Lignac fait, j'ai décidé de tester une bonne partie de ses recettes, qui je pense, ne vont pas me décevoir car la première expérience est un réel succès. Donc j'ai commencé par ses muffins aux pépites de chocolat. Comme je n'avais pas assez de pépites j'ai fait moite/moite avec du chocolat pâtissier rapé et le résultat est parfait. LA RECETTE : 125 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 100 g de... [Lire la suite]
Posté par popica à 10:03 - - Commentaires [9] - Permalien [#]