La Bonne Franquette

mes petits plats au quotidien

lundi 13 mars 2006

Poulet de curry vert thaî et sa timbale de semoule safranée

Bon comme vous pouvez vous en douter, si j'ai fait une pâte au curry, ce n'est certainement pas pour la déguster sur une tartine de pain, quoique avec un filet d'huile d'olive... Je pensais faire des dos de cabillaud, mais il se trouve que j'ai mal fait mon compte et n'en avais plus en réserve. Qu'à cela ne tienne, mon  cabillaud c'est alors transformé en  poulet .                                ... [Lire la suite]
Posté par popica à 14:21 - Commentaires [6] - Permalien [#]